Blockchain: un caso di gestione della filiera alimentare implementato da CoFood

  • alimentare, blockchain, filiera, Lean, organizzazione, smart contract, strategia, Temporary Management

Applicazione pratica della tecnologia Blockchain ad un caso reale, la filiera alimentare della CoFood. In questa presentazione l’Avvocato Andrea Iurato introduce la CoFood ed illustra in dettaglio pro e contro della Blockchain in questo utilizzo.

Sito CoFood

Seconda presentazione (di tre) del convegno: “Blockchain: solo per la criptovaluta o anche strumento per la reingegnerizzazione della filiera di business?” organizzato da A+network

  • Sergio Pezzoli, organizzatore e relatore: “I pilastri del valore della Blockchain”
  • Andrea Iurato, relatore: “un caso di gestione della filiera alimentare implementato da CoFood”
  • Massimiliano Grossi, relatore: “un caso reale di gestione della manutenzione e facility management utilizzando il software Nettare21”